刚刚大学毕业的小张近日开始接受血液透析，患上慢性肾炎的他让父母几度落泪，医生也为这个25岁小伙感到惋惜。肾病年轻化趋势在门诊有所体现，而饮食是不容忽略的因素之一。
高蛋白、嗜啤酒、爱吃海鲜烧烤，这些因素叠加对肾脏造成损害，是近年来市民患上肾病的重要诱因，大连40岁以上人群慢性肾脏病的患病率已达到8%。
25岁的小张是大连某高校的大学毕业生，身材较胖，其父称孩子从小就爱吃海鲜和肉类，尤其爱吃烧烤，特别是夏天，一周要吃上四五次烧烤。
“今年夏天，他经常和几个同学一起吃烧烤、喝啤酒，隔一天一次，起初没感觉有异样，最近发现大脚趾疼痛，还有黄色的结晶体分泌出来，这才来医院检查。”王医生说，这是典型的痛风症状，但在为小伙子做肾功能检查后，医生发现病情比想象中还要严重。小伙子的肌酐达到300μmol/L，是正常人的2-3倍，他的痛风病应该积蓄已久，是肾功不全引起的。经常吃烧烤，摄入大量蛋白，加上小伙子爱吃鱼、虾、蟹、贝类，这些海鲜中富含的一些成分在啤酒作用下，大大提高人体血液中的尿酸含量，逐渐损害肾脏。
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