肠癌是胃肠道中常见的恶性肿瘤,发病率仅次于胃癌和食管癌,腹痛和便秘是肠癌患者最显着的症状,为减轻患者痛苦,不妨以蜂蜜为原料制作美味食疗。
乌药蜜饮
材料:乌药15克,元胡15克,半枝莲20克,蜂蜜30克。
制作:先将乌药、元胡、半枝莲分别拣杂洗净,晾干,乌药、元胡切薄片,半枝莲切成碎小段,同放入沙锅,加水浸泡片刻,煎煮20分钟,用洁净纱布过滤去渣,收取滤汁放入容器,调入蜂蜜,拌和均匀即成。
功效:行气活血,散寒止痛。适用于肠癌寒凝气滞引起的腹部疼痛、便秘。
红薯粥
材料:红薯250克,粳米100克,蜂蜜20克。
制作:先将红薯洗净,切小方丁,淡盐水中浸泡30分钟。将粳米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,加入洗净的红薯丁,改小火煨煮至红薯熟烂如酥、粥呈稠黏状息火,待粥温热时调入蜂蜜,拌和均匀即成。
功效:补虚健脾,润肠通便。适用于肠癌气虚肠燥引起的便秘、腹痛、消化不良等。
鸡蛋香蕉牛奶
材料:鸡蛋2只,成熟香蕉2根(约重250克),鲜牛奶200毫升,蜂蜜30克。
制作:香蕉去皮切成小段,鲜牛奶放入锅中,小火煮沸即离火,调入搅打均匀的鸡蛋糊,拌和均匀,再用小火煮沸待凉,放入家用捣搅机中,放入香蕉段及蜂蜜,一起搅打均匀呈浆汁。
功效:补益气血,滋阴润肠。主治阴血两虚型肠癌患者术后身体虚弱,大便偏干者。
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