尿血是膀胱癌主要症状之一，长期尿血，消耗体能，在饮食上应注意补充蛋白质和必要的营养元素，对症食疗可在止血同时增加机体营养，具有良好的辅助治疗的功效。
归牛肉饭
材料：当归15g，牛肉300g，洋葱3头，土豆3个，胡萝卜1根，青豆、咖喱粉各4g，面粉100g，奶油25g，米饭600g，精盐3g，味精2g。
制作：将当归加水煎汁，弃渣留汁。牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜切片。锅中加奶油溶化后，炒面粉至淡黄色，加咖喱粉炒至溢香，加水拌匀。投入土豆、胡萝卜焖煮。另锅中溶化奶油，炒熟牛肉，再烧洋葱。将各物和药汁拌匀倒入饭中，撒上青豆即成。
功效：补血益气，健脾养胃。主治膀胱癌术后身体虚弱、气血不足，免疫功能低下。
大枣猪皮羹
材料：新鲜的猪皮100克，大枣10克。
制作：将猪皮去毛，刮洗干净，切成小块。大枣洗净放人锅中，加入适量水和猪皮，大火烧开，改小火煮至猪皮熟烂，汤汁黏稠时即可。
功效：滋阴清热润燥，健脾养血。
旱莲红糖饮
材料：旱莲草100克，红糖30克。
制作：将旱莲草洗净，放温水泡30分钟，大火烧开之后改小火煎煮15分钟，去渣取汁。在药汁中加红糖，小火煮至红糖溶化即可。
功效：补益肝肾，凉血止血，对膀胱癌患者所出现的尿血症状有治疗效果。
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