肾癌又称肾细胞癌、肾腺癌,起源于泌尿小管上皮。肾癌的发病率占成年人恶性肿瘤的80%-90%。那么,肾癌患者手术后的饮食注意哪些呢?
一、患者要多吃含叶酸的食物,如绿花菜、花椰菜、甘蓝菜和菠菜,丰富的叶酸能提高血液中甲硫胺酸的含量,具有很强的抗癌作用。
二、患者要适量饮用碱性水,补充水分的同时又便于尿酸盐的溶解与排泄,防止高尿酸血症的出现。
三、患者要适量摄取蛋白质,蛋白质摄取量以每天每千克体重0.6千克为宜,如鸡蛋清、奶制品、鱼、家禽。摄取蛋白质同时需配合足够的热量,以维持患者正常的体重。
四、患者要禁止吸烟、饮酒和浓茶,忌食人参、蜂皇浆和灵芝等。
五、患者要多吃含维生素C的食物,如葡萄柚、柑橘、柠檬。维生素C可减少体内自由基对正常细胞基因的损害,避免细胞发生癌化。

六、患者要多吃五谷杂粮,五谷杂粮中富含的皂角能解除肠道中致癌物质的活性,丰富的纤维质可防止癌症复发的功效。另外,饮食要低糖、低脂,避免高脂血症和糖尿病的发生。
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