原发性闭经会导致女性不孕,患者除需要积极治疗之外,还需要注意饮食,适当吃鸡蛋对身体有好处,以下是鸡蛋的3种做法:
银鱼鸡蛋羹
用料:银鱼干、鸡蛋。
制作方法:银鱼干用清水洗净,浸泡30分钟,再次洗净。将银鱼干放入一个大碗中,待用。鸡蛋放入另一碗中,加入适量的盐和胡椒粉,用筷子打匀,之后倒入清水,用筷子打匀,再加入一大勺淀粉水,继续用筷子搅拌均匀,将搅打均匀的鸡蛋液用筛子过滤到装了银鱼干的大碗中,盖上保鲜膜,放入烧开了水的锅中,盖上锅盖,中大火蒸20分钟,鸡蛋羹蒸熟后,表面撒些葱花碎,泼入适量热油即可。
功效:进食银鱼鸡蛋羹可以补充优质蛋白,适用于原发性闭经患者。
当归鸡蛋汤
用料:当归9g,鸡蛋2个。
制作方法:将当归洗净,切成片状,与鸡蛋一同放入锅中,加水3碗同煮,待蛋熟后去壳,用针在蛋周围刺10多个孔,放回煲中再煮15-20分钟即成。
功效:益气补血,调经养容。适用于妇女血虚气滞型原发性闭经患者。
鸡血藤煲鸡蛋
用料:鸡血藤30g,鸡蛋2个,白砂糖少许。
制作方法:将鸡血藤和鸡蛋加清水2碗同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,煮成1碗后加白糖少许即可。
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