癫痫患者的饮食具有一定限制性,因此应对禁忌食物有所了解。
1.忌辛辣刺激性食物:如辣椒、洋葱、葱、蒜、香菜等,以及胡椒、茴香、五香粉、花椒、芥末、咖喱粉等刺激性调料。
过多摄入此类物质,会对中枢神经系统产生刺激作用,脑神经异常兴奋会诱发癫痫发作。并且,本病患者绝对禁止饮酒。
2.忌过咸食物:摄入过咸的食物,会使体内钠离子含量增加。当其含量达到一定范围后,会引起脑神经异常放电而诱发癫痫发作。癫痫患者的饮食应清淡,少吃或不吃咸菜、腌蛋等腌制品。
3.忌油腻食物:如猪肥肉、猪油、羊肉、鸭肉、油炸食品等,以减少癫痫发作次数。
4.忌过量饮水:癫痫发作是从间脑开始的,而间脑是体液调节中枢。
饮水过多会加重体液调节中枢的负担,异常放电增多会引起癫痫发作。
5.其他禁忌食物:尽量少吃或不吃富含锌的食物,如贝类海产品、虾、鲤鱼、动物内脏、核桃、花生、香蕉等;少吃含糖量高的食物,如糖果、甜品等;少喝或不喝刺激性饮料,如果汁、浓茶、碳酸饮料、咖啡等。
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