股骨头坏死在中医学里属于肝肾亏虚,所以饮食以补益肝肾为主。现介绍三款补益肝肾之康复饮食如下:
1、枸杞子酒
配方:枸杞子200克,白酒600毫升
制作方法:用清水洗净枸杞子,剪碎放入瓶中,加白酒约400毫升,瓶口密封,每日振荡1次,浸泡1周以后可供饮用。
功效及应用:滋补肝肾。对肝肾亏虚致肌肉痿痹等有效。
用法:每日晚餐或临睡前饮用10~20毫升。瓶中酒可边饮边加(约200毫升),枸杞子可拌糖食用。
2、仙灵脾酒
配方:仙灵脾60克,白酒500毫升
制作方法:将仙灵脾装纱布袋中,浸入酒内封固,3日后即可供饮用。
功效与应用:补益肝肾,强筋壮骨。对四肢不仁等有效。
用法:每晚睡前饮服10毫升。
3、法制黑豆
配方:黑豆500克、茯苓、山萸肉、当归、桑椹、熟地黄、补骨脂、菟丝子、旱莲草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克食盐100克。
制作方法:先将黑豆泡30分钟。除食盐外将它药装入纱布袋中,扎紧袋口,放入锅内加水适量进行煎煮,每30分钟取煎汁1次,再加水煎煮,共取4次煎汁。合并4次煎液,加入泡发的黑豆及食盐,用武火将黑豆、药汁烧沸后改文火煎熬,直至药汁被黑豆吸尽,即停火,取出黑豆曝晒至干,备用。
功效与应用:补肾益精,强筋壮骨。对腰腿酸痛、筋骨无力等证有效。
用法:每日随量嚼食。
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