胃癌是消化道中常见的肿瘤之一，如此年来，胃癌与“吃”有关联。那么是否存在着有助预防胃癌的食物呢?对于这个问题答案是肯定的。近来来，国外有营养专家通过研究就发现，如果你经常吃以下几种食物，可以预防或减少胃癌的发生。
洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。
研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
大蒜
是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。
番茄
含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
花椰菜
含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
通过上述的讲解相信大家对预防胃癌你必吃的五种食物也有所了解，希望能够对大家有所帮助，如果还有其它问题，请咨询我们的在线专家或者打电话进行咨询。
胃癌淋巴结转移多数情况下仍可手术治疗。手术可行性主要取决于转移范围、患者身体状况、肿瘤分化程度、远处器官转移情况...
中医将胃癌归为噎膈、反胃、积聚等范畴，认为其发生与情志失调、饮食不节、正气亏虚等因素相关，治疗强调辨证施治与整体...
胃癌手术前需完成术前评估、营养支持、肠道准备及心理调整四项核心准备。手术准备充分性直接影响术后恢复效果，需严格遵...
胃癌的中医诊断依据主要有望闻问切四诊合参、舌象脉象分析、证候分型辨识、体质状态评估。 1、四诊合参： 通过观察面...
治疗胃癌的药物主要有顺铂、氟尿嘧啶、奥沙利铂、紫杉醇等。这些药物需在医生指导下根据病情选择单药或联合方案。 1、...
胃癌患者需注意调整饮食结构，推荐适量食用南瓜、山药、鲈鱼、鸡蛋等易消化食物，也可遵医嘱使用奥美拉唑、替吉奥、复方...
胃癌腹腔积液通常由肿瘤腹膜转移、低蛋白血症、淋巴回流受阻、门静脉高压等原因引起，可通过腹腔穿刺引流、营养支持、利...
一吃完饭就胃疼不一定是胃癌，常见原因包括胃炎、胃溃疡、功能性消化不良、胃食管反流病等。胃癌属于相对罕见情况，需结...
胃溃疡和胃癌的区别主要体现在病变性质、症状特点、发展进程和治疗方式等方面，胃溃疡是胃黏膜的良性损伤，胃癌是胃黏膜...
经常烧心可能与反流性食管炎、功能性消化不良、慢性胃炎、胃溃疡等疾病有关，胃癌属于较罕见情况。 1、反流性食管炎 ...
