当我们在治疗疾病的时候,往往忽视饮食的作用,其实一个好的食疗方式,可以有效的帮助我们摆脱疾病困扰,它也有可能是自身内部问题导致的,所以自闭症患者的饮食一定要非常注重,那么自闭症的饮食在生活中要注意什么呢。
自闭症患者的健康膳食结构
目前,粗粮正逐渐被细粮所代替,饮食精细化。尤其是相当部分独生子女,糖果、巧克力等含糖量高的零食不断,更易于形成“酸性体质”。因此,在现代生活条件下,不可忽视儿童自闭症的预防。婴儿应尽可能用母乳喂养,因为母乳中含有丰富的碱性矿物质,有益于孩子智力的发展。较大的儿童应少吃糖,多吃蔬菜、水果、杂粮等“碱性食物”。
儿童时期正处于生长发育的关键阶段,过量食用酸性食品的儿童,会渐进性地出现一系列症候手足发凉、容易感冒、皮肤抵抗力降低,常哭闹不安,免疫功能亦下降;严重者殃及大脑功能钾、钠、钙、锌等碱性矿物质离子是大脑发育和维持大脑功能所必不可少的物质,若摄入量过少,则可导致思维功能紊乱,对儿童自闭症的发生发展起着推波助澜的作用。
现代生活中,人们的餐桌多是高脂肪、高糖分、高蛋白的“营养型”、“精细型”食物,而蔬菜、杂粮等“粗食”偏少。研究表明,高脂肪、高糖分和动物性食物中的磷、硫、氯等在人体内易于形成酸性物质,故有人把这类食物统称为“酸性食物”;而蔬菜、水果、杂粮等食物中富含钾、钠、钙、镁等成分,在人体内表现为碱性,这些食物被称为“碱性食物”。注意膳食的“酸碱平衡”,有益于机体内pH值的相对稳定,使各种代谢功能协调,进而使身心保持良好的健康状态。
温馨提示:饮食疗法在自闭症的治疗过程中有着不可替代的重要作用,除了注意以上饮食事项之外,由于患者大脑细胞的发育生长和智力开发,需要各种营养成分以活化大脑神经细胞,改善大脑功能,提高判断力,减少失误。
因此,自闭症患者切忌偏食,特别应增加含铁量高的食物,如肉类和动物肝。
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