自闭症吃什么蔬菜好呢

我们都见过一些自闭症的患者，深知这种疾病对我们患者的危害，并且这种疾病的发生，让他们的生活发生了变化，此病的到来严重的侵害到了患者的身心健康，发病之后家长们需要注意患者的日常饮食才可以，在这里就由我来为大家介绍一下自闭症吃什么蔬菜好。

1、含氨基酸和消化酶食物，许多疾病都直接来源于氨基酸摄入的不平衡。有关专家发现自闭症儿童的血液里谷氨酸的水平较低，补充适量的谷氨酸对这些孩子有所帮助。在医学上，谷氨酸被经常作用促进消化壁绒毛的生长，因此它可以改善消化道的吸收功能。如果我们的消化道内缺乏消化酶，那么我们就无法充分分解短肽链。一些从植物里提取的消化酶可以帮助我们改善问题。研究表明，从凤梨中提取的酶对自闭症儿童的治疗有效果。许多专业营养公司已经开始生产这类产品，相信在不久的将来自闭症儿童的家长就能在市场上购买到这些产品了。

2、谷类食物，并非所有的谷类食物，自闭症儿童都不能吃。我们所说的谷类食物主要是指大麦、黑麦和燕麦等制成的食物，不包括大米和土豆等我们经常食用的食物。因此，自闭症儿童的家长注意尽量避免给孩子吃诸如黑面包、燕麦片之类的东西。在坚持控制这些谷类食物6~12个月后，许多自闭症儿童的家长看到他们的孩子有了明显的进步。

3、酪蛋白食物，几乎所有的人都认为喝牛奶对人体的健康十分有益。的确，牛奶富含蛋白质、维他命和各种矿物质，其中特别是钙对儿童的身体发育有着非常重要的作用。但由于自闭症儿童的特殊性，他们可能无法彻底分解牛奶中的酪蛋白，造成消化道内带有鸦片活性的短肽链增多，从而影响他们的症状。因此，控制自闭症儿童不吃或尽量少吃奶或尽量少吃奶制品对他们来说是有利的。

除此以外，还有鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪等食物也同样富含酪蛋白，家长们也应该控制其孩子对这些食物的摄入。研究表明，控制2~4岁自闭症儿童的奶制品食物，其效果非常显著，但持续的时间不长，大约在10~21天左右。值得提出的是，由于牛奶含丰富的营养，因此家长在控制这些食物同时，应注意补充各类替代品，如豆奶或蔬菜汁等。

综合了解到了上述的介绍之后，大家应当认识到了自闭症患者的饮食原则有哪些了，在自己的孩子出现了自闭症的症状之后，治疗固然重要，但是饮食也是要注意调理的，应当患者的饮食保持清淡才行，要减少辛辣和刺激的食物。