骨裂是常见的一种骨科疾病，由于老年人行动不便，平时行动中发生跌倒撞伤的几率很大，因此老年人更是易发群体，健康的饮食对于病情的恢复有着重要的作用，那么，骨裂患者不能吃什么食物呢?
骨裂患者不能吃什么食物主要有以下一些：
1、忌多吃肉骨头：若骨裂后大量摄入肉骨头，会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会对骨裂的早期愈合产生阻碍作用。
2、忌偏食：骨裂患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织化瘀消肿主要是靠各种营养素。
3、忌食不易消化的食物：骨裂患者因固定石膏或夹板而活动受限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，往往食欲不振。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化，宜多吃水果、蔬菜。
4、忌少喝水：卧床的骨裂患者行动十分不便，因此喝水少，以减少小便次数，这样患者活动少，肠蠕动减弱，容易引起大便秘结
所以，卧床骨裂患者想喝水就喝。
5、忌过多食用白糖：大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，碱性的钙、镁、钠等离子便参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨裂患者的康复。
骨裂的患者宜多吃蔬菜、蛋白质和富有维生素的饮食，可防止骨质疏松的发生和发展，骨裂早期饮食宜清淡，以利于祛瘀消肿;后期应偏味重，选择合适的饮食调补肝肾，有利于骨裂的愈合和功能的恢复。
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