大家都知道白癜风患者的饮食是要提起注意的，很多患者会问，白癜风可以吃青萝卜吗，青萝卜有清热解毒的功效，白癜风患者是可以吃青萝卜的，青萝卜可以顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰的作用，白癜风患者多吃青萝卜对治疗疾病是有好处的。
青萝卜富含人体所需的营养物质，而白癜风的患发与体内微量元素缺乏有关，所以白癜风患者可以吃青萝卜。青萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用，可以辅助白癜风的治疗
白癜风的饮食在白癜风的治疗中有帮助白癜风康复的功能，因为食物在一定的程度上对人体的内分泌等方面能够产生诸多影响，对于白癜风患者就会有更大的影响。有些食物能够辅助白癜风的治疗，在很大程度上加速了白癜风的治疗，为患者的健康又增添了保障，食物的选择应当特别小心，尽量避免辛辣刺激的食物的摄入，更不可以吃太多富含维生素的食物，这些对于白癜风患者的治疗都是不容易的，所以食物的营养成分只得注重。
白癜风患者除了可以多吃萝卜，忌口也是白癜风饮食的重要环节：白癜风患者要禁忌含维生素的食物如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓等应尽量避免。而日常经验表明过酸或过辣的食物，以及发物如鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉等，临床证明导致白癜风的发生率都很高，所以白癜风患者对这些食物都应禁忌。
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