间歇期癫痫病饮食有哪些原则?癫痫病正在逐步走向千家万户，癫痫病患者在日常生活中，要注意的事项有很多，每个患者的病情都不相同，所以对于癫痫病的知识我们要多了解一下，这样对于癫痫病的治疗才会更有帮助，同时患者在饮食上也需要注意，避免饮食不当导致癫痫疾病发作。
癫痫病人均衡营养是最为关键，忌口不是盲目的，需根据癫痫病人实际情况而定。癫痫病人应避免食用诱发癫痫的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。癫痫病人应适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜;适当增加脂肪的供应量，宜占总热量的60％左右;限制水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质。
另外，对于那些正处于癫痫的高发期的癫痫患者来说，饮食应该更加的谨慎。研究结果表明，癫痫严重发作或频繁发作期闹，会使神经兴奋性增高，容易发生碱中毒或血钙降低，所以应该补充锌钙丰富的食物，钙能镇静中枢神经系统、抑制神经细胞的兴奋性。
含钙丰富的食物有芹菜、雪里蕻、油菜、小白茶、荠菜、榨菜、红果、干酸枣、炒杏仁、炒南瓜子、榛子、猪肾、牛奶、干酪、咸鸭蛋、蛋黄、小黄鱼等。
温馨提醒：癫痫患者在饮食上与常人无别，尽可能做到食品多样化,只有良好的饮食习惯,才能让自己身体保持健康，同时患者在饮食上注意之外，也需要积极进行治疗。
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