肺结核在发生之后,对患者的肺部健康有着很大的影响,尤其是近些年来,患上肺结核的患者越来越多,很多人都开始非常关注肺结核这个疾病,今天我们要介绍的就是肺结核的食疗方法,希望下面的内容能够对大家有所帮助。
一、肺结核病,低热。体力消耗大,又需增强抵抗力,故必须注意补充营养。在病人能接收并能消化的条件下,应尽量吃些高热量、高蛋白及维生素A、B、C、D含量较高的食物,如鸡蛋、牛奶、兽肉、动物内脏,还有鳗鲡、龟、鳖、泥鳅、小鱼、小虾排骨等含钙较高的食物和各种蔬菜、鲜果、豆浆、豆腐皮、百合、山药等。
二、肺结核吃点糙米饭(糯米、粳米都好)对患者有益。因谷类的营养成分大部分含于米皮内。先把糙米清水浸一夜,要压紧锅盖,文火煮熟、焖透,细嚼缓咽,不但营养好,且含纤维,增进肠胃活力,具有积极意义。
三、肺结核禁忌烟、酒、辛辣刺激物。在咳嗽咯血时,葱、韭大蒜也要禁忌,煮熟的大蒜可以吃,但应少量。
四、增加液体摄入量。大量饮水,有利于痰液稀释,保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。
五、经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖,可以增强人体抵抗力,减少支气管哮喘的发作。
像花椒,青椒之类的食物会刺激患者的咽喉以及气管,对患者的恢复是不利的,所以患者要尽量避免食用这类的食物,患者在恢复期间,一定要注意补充足够的蛋白质好矿物质,多补充水,要多吃维生素含量较高的食物,水果,这样是会缓解疾病带来的痛苦的。
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