肺结核病是由结核杆菌引起的肺部慢性感染性疾病,其中痰中排菌者成为传染性肺结核病。肺结核的症状,很多人都了解。今天小编带给大家的是治疗肺结核的饮食疗法,希望对您有所帮助。
治疗肺结核的饮食疗法

1.骨皮老鸭汤
原料
老鸭1只,地骨皮20克,生姜3片,调料适量。
做法
将老鸭去毛杂,洗净,切块;余药布包,同入锅中,加清水适量同煮至老鸭熟后去药包,调味服食。
功效
可滋阴润肺,凉血止咳,适用于肺结核肺阴亏损,干咳,咳声短促,痰中有时带血,手足心热等。
2.三百童子鸡
原料
炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克,童子鸡1只。
做法
将诸药布包,子鸡去毛杂,纳诸药于鸡腹中,文火炖熟,去药渣、食鸡饮汤,每周1次,3月~疗程,连续2~3疗程。
功效
可补肺养精,适用于空洞性肺结核。
3.四宝炖乳鸽
原料
乳鸽2只(约600克),山药、银杏各100克,香菇(香菇食品)30克,枸杞10克,调料适量。
做法
将乳鸽闷死后,去脚、翼尖,放入沸水锅中焯水,捞起冲净,山药切成小滚刀块;香菇发开洗净。取鸡清汤500克,置锅中,纳入银杏(银杏食品),山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段,姜片、料酒、精盐、味精等调味品(调味品食品),入笼中蒸约2小时,去葱、姜即成,每周1~2剂。
功效
可益精补虚,润肺降火,适用于肺结核干咳少痰,颧红目赤,手足心热等。
肺结核食疗方
百合山药银耳粥
百合50克,山药100克,银耳20克,粳米120克,冰糖30克。将百合、山药切碎与银耳、粳米文火共煮1小时,加入冰糖即可食用。
猪肺二冬汤
猪肺500克,天冬30克,麦冬30克,白萝卜100克,调料适量。将上4物加水煮熟,吃肺喝汤。
燕窝鲜藕百合汤
燕窝5克,鲜藕100克,百合50克,冰糖适量,煮汤食用。
牡蛎炖猪肉
牡蛎肉250克,瘦猪肉150克,海带50克,调料适量,加水煮熟食用。
白果山药莲子粥
白果10克,山药50克,莲子20克,粳米100克,煮粥食用。
猪肺花生米汤

猪肺500克,花生米100克,黄酒10毫升,调料适量,共炖食之。
糖醋甜杏仁
甜杏仁50克,山西老陈醋250毫升,白糖100克,盐10克,密封泡15天后食用。
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