神经炎的饮食中需要哪些营养?这个问题是很多患者与家属所关心的，得了神经炎这个病，治疗的过程往往是比较长期的，在整个治疗过程中，合理补充患者所需的营养是很重要的，下面我们来了解下神经炎的饮食中需要哪些营养。
1、我们的神经炎患者在饮食上应该注意，我们要食用一些有利于消化的食物，并且要有营养，补充富含维生素B1的食物，如各种杂粮、豆类、和其它多种副食品。还可以多吃干果、硬果、动物内脏、蛋类、瘦猪肉、乳类、蔬菜、水果等，但是一定要注意食物加工烹调方法，否则损失太多，同样引起维生素B1缺乏病。
2、神经炎当中，那么没有湿热整的患者还应该多吃一些滋补肝肾的食品，这些食物主要有肉类、牛羊乳、豆类、枸杞子、山苭等。有湿热者宜多食用能清热利湿的食物，如蕹菜、萝卜、冬瓜、薏苡仁、豆芽等。
3、饮食宜清淡、易消化、富营养，多食果汁、菜汤、肉汤、蛋汤、乳类;急性期宜进流质、半流质，以避免面部肌肉运动;宜多吃具有清凉作用的食物：菊花脑、马兰头、枸杞头、小白菜、冬瓜汤、丝瓜汤等及新鲜蔬菜、水果，但宜做成泥、汁、汤;宜吃具治疗作用食物：鳝鱼血、鲤鱼血、鳖鱼血、雄鸡血、嫩黄牛肉等。
4、患者补钙很重要，排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、水果、胡萝卜、西瓜、奶制品等都富含钙质。
神经炎的饮食中还有一些禁忌：
患者要注意不能吃那些生冷和坚硬的食物，那些湿热证忌食辛辣、温热的食物，如酒、辣椒、干姜、胡椒、桂皮等。
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