老年痴呆患者饮食注意哪些?想必这是大家都很关心和在意的问题,在中医学上大家认为饮食对于病情的恢复是很关键而重要的,所以今天我们的小编就为大家简单的介绍一下饮食预防老年痴呆。
(1)适当限制热能摄入。根据病人每天的运动状况,确保摄入热能与消耗的热能平衡,饥饱适中,体重控制在标准体重或接近标准体重范围。
(2)低脂肪饮食。以植物油为主,膳食中脂肪占总热能应在20百分之以下。
(3)提供充足的蛋白质。蛋白质的摄入以优质蛋白为主,如牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等。
(4)摄入充足的维生素。注意维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素b12、维生素c、维生素e的补充,多吃新鲜蔬菜和水果。
(5)注意微量元素,如铁、硒、锰、碘的补充。
(6)食物烹调在注意色、香、味的基础上,以清淡为主,不吃油炸、烟熏及烧烤过多的食物。
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