民以食为天，特别是现在美食越来越多，有些人往往抵挡不住诱惑。暴饮暴食，尤其是肝内胆管结石疾病的人，在生活中不能吃的东西太多，否则很容易加重身体的负担，下面来介绍下肝内胆管结石饮食营养黄金法则。
1、减少脂肪的食用量，不吃肥肉、油炸的食物，使用植物油代替动物油。另外还要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄及各种食肉动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量高的食物。
2、平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁，做增加饮水，可以增加胆汁的分泌与排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积，另外需要增加鱼、瘦肉、豆制品等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量，保证营养。
3、戒烟酒及辛辣刺激性食物、浓烈调味品，饮食规律，增强体质，提高抵抗力。
4、烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳：切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。
5、多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物：以保持胆囊上皮细胞的健全，防止上皮细胞脱落构成结石核心，从而诱发结石，或使结石增大、增多。
以上就是关于肝内胆管结石饮食营养黄金法则的介绍了，希望以上内容能对大家有所帮助
，另外病人在生活中，可以吃一些鱼，以及瘦肉，另外每天坚持锻炼身体，尽量的少喝酒，多喝白开水，这种疾病，碳酸饮料也不能喝。
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