脑梗塞后怎样预防老年痴呆

脑梗塞后怎样预防老年痴呆，老年性痴呆是一种很常见的疾病，引起老年痴呆的原因有很多，专家表示：老年性痴呆与饮食有关，因此，老年性痴呆患者应特别注意饮食，那么老年性痴呆有哪些饮食宜忌?下面就来听听小编给您介绍一下。

1、宜减少铝的摄入。在智力下降、记忆力减退和口齿不清的老年性痴呆患者中，脑内神经细胞所含铝比正常人多4倍。在震颤及智力衰退为主要表现的帕金森氏综合征和肾脏透析性痴呆等疾病的患者的神经细胞中，都含有异常高的铝。而正常的神经细细胞不含铝。这证明神经系统的衰老变性与铝有关。

人体所含的铝主要来自水和食物。科学家认为，目前世界上三个帕金森氏综合征发病率高的地区，主要是当地土壤和水源含铝特别多，因而导致居民摄入的铝大量增加。此外，造成食物大量含铝，还和不正确铝制厨具、食具有关。因为，铝和酸、碱、盐接触后，能生成大量可溶的铝化合物，易为人体消化道吸收。

2、宜多吃蛋黄。胆碱是神经系统的介质，神经系统的各种信息依靠这种介质传递。胆碱的主要来源是卵磷脂。而蛋黄中含有丰富的卵磷脂。卵磷脂被消化后，有助于合成大脑中的乙酰胆碱。胆碱流入血液中，很快地到达脑子和各种神经元之间。它有利于神经元之间的信息传递，增强记忆力。研究表明，摄助含胆碱食物的多少，能影响人的精神状态。有控制地供给足够的营养胆碱，对改善老年性痴呆有一定作用。

3、忌吸烟。烟草中所含的尼古丁等有毒成份，将对人体神经系统造成损害，可使记忆力进一步减退，智力机能进一步降低。老年性痴呆患者切忌吸烟。

4、忌喝酒。喝酒不仅对肝脏造成直接危害，而且对大脑功能也会产生不利的影响。对广大脑皮层萎缩的老年性痴呆患者来说，喝酒是必须禁忌的。