随着生活水平提高，人们也开始注重自己的饮食，尤其是有中风的患者朋友们，开始对中风的饮食进行研究，了解中风饮食的知识，可以在治疗后期帮助患者更好的康复，今天我们就来了解一下小中风治疗后吃什么好，以便大家在生活中更好的运用。
小中风患者在治疗后的饮食中应有适当的蛋白质和植物蛋白质，如豆腐、豆浆、豆芽等各种豆制品均可降低胆固醇。饮用牛奶时最好将奶皮去掉。
还有要多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。
小中风治疗后的老年人应每日进食蒜、姜、葱、醋、含乳酸菌类饮料，抑制肠道有害细菌。并及时饮水补液，绿茶、蜂蜜、牛奶豆浆、低糖天然果蔬汁、蘑菇汤均可适量饮用。
另外食用油最好选择植物油，如花生油、豆油、麻油、菜籽油等。因为植物油主要含有不饱和脂肪酸，可促使血清胆固醇降低。
主食及豆类的可选择玉米，小米，燕麦，荞麦，大麦，大豆，高粱，标准粉，糙米等。
蔬菜可选择芹菜，萝卜，茄子，荸荠，洋葱，蒜，紫菜，海带，木耳，银耳，香菇等。水果可选择苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等。
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