慢阻肺患者适宜吃蛋白质丰富的食品,如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等,应经常食用新鲜蔬菜瓜果。不要吸烟,饮食不要吃辛辣食物,控制食盐的摄入量。
推荐几则适宜慢阻肺患者的食疗方。
1、大蒜、食醋各250克,红糖90克。
将大蒜去皮捣烂,浸泡在糖醋溶液中,一星期后取其汁服用,每次一汤匙,每日3次。
2、白萝卜250克洗净切片,冰糖60克,蜂蜜适量,加水适量煮至熟烂,食萝卜饮汤,每日早晚各1次。
3、白萝卜250克洗净切片,生姜7片,红糖30克,加水适量煎汁服用,每日早晚各1次。
4、红白萝卜250克洗净切片,加麦芽糖25克放置半天,取其汁液饮服,每日2-3次。
5、麦芽糖、蜂蜜、大葱汁各适量,熬溶后装瓶备用。每次取服1茶匙,每日3次。
6、鸡蛋2个,香油50克,食醋适量。将鸡蛋打散放香油中炸熟,加食醋食之,早晚各1次。
7、花生米100-150克,加冰糖和水各适量煮至熟烂,食花生米饮汤,每日1-2次。
8、杏仁15克,反复捣烂加水滤汁,再加蜂蜜1茶匙,用开水冲服,每日2-3次。
9、雪梨1个削皮去核,纳入贝母粉9克、冰糖30克,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。
10、南瓜500克去皮切成小块,红枣15枚,红糖适量,加水适量煮汤服食,每日1-2次。
11、鲜橙1个连皮切成4瓣,加冰糖15克,隔水炖半小时,连皮食之,早晚各1个。
12、冬瓜籽、冬瓜皮各20克,麦冬15克,加水煎汁服用,每日1剂分早晚服。
13、甜杏仁10克,细嚼慢咽,每日2次,有止咳、化痰、定喘等作用。
14、雪梨1个挖去果核,填入冰糖适量,隔水蒸熟食之,每日早晚各1个。
15、芝麻、生姜各50克共捣烂,加水适量煎汁服用,每日1剂。
16、鲜百合2-3个,洗净捣烂滤汁,用温开水冲服,每日2-3次。
17、大蒜100克去皮拍碎,猪瘦肉500克洗净切片,加调料炒熟食之。
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