大多数疾病在发病后，患者都要在饮食上有所“收敛”，很可能稍不留神就触及饮食禁区，那么对于反流性食管炎患者来说，在饮食上也是很有讲究的，不能进食过饱，也不能过多摄入酸性饮料、烟酒等等在各个方面都要做到，接下来小编就来为您做详细介绍，希望能对您有所帮助。
第一，减少进食量，饱食易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜饱食;睡前4小时不宜进食。
第二，少喝酸性饮料、烟酒等，以防引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。
第三，减少脂肪摄入，脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不用油煎炸。
第四，增加蛋白质摄入，刺激胃泌素分泌，使食管括约肌压力增加。因此食物中可以适当增加一些蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。
第五，饮食宜少刺激性，少吃巧克力，烹调少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。
通过以上介绍，相信您应该了解了反流性食管炎在饮食上的禁忌，虽然美食对吃货患者而言确实存在很大的诱惑，但是出于病情考虑，还是要坚持做到。对于病情较为严重的患者，建议您尽早到医院就诊，不能因一时疏忽造成病情延误。
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