肾炎患者饮食中应该注意哪些

很多人都听过“病从口入”这句话，相信都了解其中的道理，人身体的营养成分很多来自于我们日常饮食，所以肾炎患者也是应该注重饮食的。饮食中的营养成分可以让人体吸收，从而达到健康状态，肾炎患者对于饮食是应该非常重视的，以下就是“肾炎患者饮食中应该注意哪些”，可以从以下内容中，找到自己该吃什么不该吃什么，让自己的身体在饮食中得到逐步的调整，让自己的病情好的更快些。

1.忌用强烈调味品。强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。

2.限制植物蛋白质。蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

3.限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响

4.限制液体量。慢性肾炎患者有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。

5.慢性肾炎不能吃高盐分饮食。慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。

6.慢性肾炎不能或少吃高脂食物。慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。

人们得病了，吃药后，就靠饮食来调节。肾炎患者也是一样，对于饮食来说，有些是可以吃的，有些是不可以吃的，一定要弄清楚，如果误吃了不该吃的，会增加肾脏的负担，所以肾炎患者饮食中应该注意哪些?您可以认真的阅读下，时刻给自己的身体做个检查，让自己的身体知道缺什么，同时也知道应该补些什么。