肾炎能吃红枣吗?红枣具有十分丰富的营养，鲜枣含糖20％-36％，干枣含糖55％-80％，它含热量大，可以代粮，在历史上常用于救灾。
维生素C的含量在水果中比较靠前，每百克含量达0.l-0.6克，比苹果、桃子等高100倍左右，所含的维生素P也是百果之冠，人们把大枣称为自然的维生素丸。
红枣中含有十分丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等多种维生素。鲜红枣中维生素C的含量较柑橘高7-10倍，为苹果的75倍。红枣中还含有益康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸，苹果酸、酒后酸等6种有机酸，黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素
肾炎能吃红枣吗?慢性肾炎患者服用大枣，大枣中含有的环磷酸腺苷有扩张血管的作用，可改善心肌的营养状况，增强心肌收缩力，有利于心脏的正常活动。
大枣中还含有三萜类化合物，如山楂酸，具有抗疲惫作用，能增加人的耐力。此外，大枣还具有减轻毒性物质对肾脏损害的功能。
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