秋冬季节空气干燥,水分蒸发快,如果不注意补水人体内容易缺水,如果发生摔倒或外伤很容易发生骨折,尤其是老年人。在这个时段骨折比较不容易痊愈,因此在治疗时需要配合饮食等措施帮助骨骼的愈合,那么骨折的患者应该吃什么呢?根据骨折的愈合过程可将其分为前期、中期、后期三个阶段,骨折术后的饮食保健很重要。
第一阶段:是骨折的前期阶段。骨折患者这个时候骨折后刚经过治疗,骨折部位还是肿胀,有大片的淤血,经络不通,气血阻滞,这个时候的饮食应以活血化瘀,行气消散为主。
饮食以清淡为主,如蔬菜、蛋类、水果、瘦肉等,忌食辛辣、燥热、油腻。这样有利于淤血的退消,脉络的通畅,比较有利于骨骼的愈合。有利于关节共能的恢复。
第二阶段:是最主要的阶段,这时患者症状基本都已经退化。骨骼开始愈合,饮食要以营养为主,以满足骨骼生长需要,促进骨骼的愈合。多吃些骨头汤,动物的肝脏,多补充一些维生素a、d、钙已及蛋白质。吃些青菜、包菜、萝卜等维生素c含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。
第三阶段:是后期保健的阶段。这时候骨折已经基本愈合,脉络也都很通畅,骨骼愈合进入了最后阶段。
饮食以保健,预防为主。以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。吃些老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖水鱼等。饮食方面已经没有那么多禁忌了。
总之,骨折后患者的饮食一定要注意,良好的饮食能保证体内营养的分配,促进伤口的愈合。
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