慢性肠炎患者常有腹泻、腹痛、腹胀、消化不良等症状。在治疗慢性肠炎的过程中，护理工作要做好。主要就是在饮食上的护理，对自己的日常饮食习惯有一个好的安排。那么慢性肠炎患者的护理应该注意什么呢?
1.避免受凉，控制情绪外，饮食是一个非常重要的方面。
本病在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。因为一旦进食，胃肠道内气体增多，胃肠动力受到影响，即可诱发本病，甚至加剧症状。
2.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性肠炎可适量食用。
3.慢性肠炎病人多是身体虚弱、抵抗力差，尤其胃肠道易并发感染，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质的食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品。
4.慢性肠炎病人还应密切观察自己对各种食品的适应性，注意个体差异。如吃一些本不应对肠道造成影响的食品后腹泻加重，就要找出原因，摸索规律，以后尽量不要食用。
5.患者平常应加强锻炼，如打太拳，以强腰壮肾，增强体质。
6.注意腹部保暖。
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