心肌梗死有哪些饮食禁忌 心肌梗死吃什么好

患者可以多吃一些富含优质蛋白和维生素的食物，比如乳类蛋白、瘦肉、类、蔬菜、水果等食物，它们有利于病损部位的修复。尤其是绿叶蔬菜和水果，它们富含维生素c，可以起到疏利通导的作用，因此患者可以经常食用。只有饮食处理的好，才不会加重患者的负担，也才可以加快急性心肌梗死病情的恢复。

在临床医学中，心肌梗死是指冠状动脉闭塞、血流中断，导致心肌局部缺血坏死。症状包括胸痛、不适、虚弱、出汗、头晕、呕吐和心跳不稳定。如果患者出现相关症状，应立即到医院检查，不要延误病情。但是在之后，日常饮食也很重要，那么心肌梗死饮食注意事项都有什么？
心肌梗死发作之后的3天，一定要卧床休息，需要专人护理。发病后1~3天，主要以流食为主，可给予少量蔬菜水，以油清汤、米汤、稀粥、汤汁、莲藕粉等。胀气、刺激的溶液不宜食用，如豆浆、牛奶、浓茶等。避免过热和冷却，以免引起心律失常。必须注意食物中的钠、钾和镁。一般推荐低盐饮食，特别是对心力衰竭患者。但由于急性心肌梗死发作时，钠在尿中普遍流失，所以如果过量限制钠盐摄入，也可诱发休克。因此，必须根据病情适当调整。
心肌梗死发病4天至4周，随着病情好转，可逐渐改为半流食，但仍应少食多餐。饮食应该清淡，有营养，容易消化。粥、谷物、炼乳、瘦肉、鱼、家禽、蔬菜和水果都可以。食物不宜过热、过冷，经常保持胃肠通畅，以防止大便过硬。3-4周后，随着患者逐渐恢复活动，饮食可能会放松，但脂肪和胆固醇的摄入量应保持控制。要避免吃含有脂肪高的食物，又会引起心肌梗死发作。然而，饮食限制不应过度，以避免营养不良，增加患者的精神负担。
心肌梗死发病4周后，由于病情稳定，其活动力增加，一般每日热量可维持在1000千卡-1200千卡左右。充足的优质蛋白质和维生素有助于病变部位的修复。牛奶蛋白、瘦肉、蔬菜、水果等均可食用，尤其是多叶蔬菜和水果，富含维生素c，即使在日常饮食中也含有一定量的粗纤维，保持大便通畅，以免排便费力。此外，恢复期后，应防止复发，饮食原则应包括保持理想体重和避免暴饮暴食。那些戒烟戒酒的人，比如高血压和慢性心力衰竭的人，应该限制钠的摄入量。