所有的成年人都可能会出现食道癌，40岁以上的男性患病率会更高一些，尤其是在60~64岁之间属于这种疾病的高发期，男性的发病率要高于女性。
经常吃辛辣刺激的食物、喜欢吃烫食、经常抽烟喝酒等拥有不良的饮食习惯和生活习惯时，都可能会诱发食道癌。如果是高危人群，应做好预防工作，那么食道癌发生在什么年龄呢？
一、食道癌发生在什么年龄
所有的成年人都有可能会出现食道癌，一般40岁以上的男性患病率会更高一些。临床数据显示，在60~64岁之间的属于食道癌的高发期，75岁以上的患者危害最大，男性的发病率高于女性，男女性别比例是4:1。
二、如何降低食道癌的发病率
1.避免吃过烫的食物
避免吃过烫的食物，防止食道粘膜受损、出血，这样可以降低食道癌的发病率。
2.避免吃过于粗糙的食物
粗粮、坚硬的食物都应该少吃，减少对食道黏膜的刺激，也可以防止出现食道癌。
3.避免吃发霉的食物
因为发霉的食物中含有的黄曲霉素是一种致癌性很高的物质，常吃就可能会诱发食道癌，所以这类食物应禁吃。
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