西医认为体内缺锌的时候，味觉会出现异常，常会有嘴唇发咸的感觉出现；嘴唇或口腔出血，肾代谢异常时也会有嘴唇发咸的感觉。中医认为肾虚、脾虚湿盛等，也常会有嘴唇发咸的症状出现。
有些人平时饮食特别清淡，但总感觉嘴唇发咸，好像吃了盐粒一样。即使频繁的喝水、反复的漱口，这种症状也不能得到有效的缓解。此时他们就会特别的担心，那么嘴唇发咸是什么原因造成的呢？
一、西医认为嘴唇发咸的原因
1.缺锌导致
西医认为体内锌元素摄取充足，味觉、嗅觉功能才能维持正常。当营养结构不合理，导致体内锌元素缺乏的时候，就会有味觉异常表现，这时可能会有嘴唇发咸的感觉。
2.口腔出血所致
血液中含有盐分，不小心咬破嘴唇，或者牙龈出血，口腔溃疡导致出血的时候，患者也会出现嘴唇、口腔发咸的感觉。
3.肾脏代谢异常所致
人体吸收的盐份常会进入肾脏，随尿液排出体外。当肾脏发生病变，代谢功能异常的时候，盐分不能随着尿液排出，就会导致血液中的盐分增多。这些盐分随着血液循环可能会到达口腔，刺激到味觉神经，就会有嘴巴发咸的感觉。
二、中医认为嘴唇发咸的原因
1.肾虚所致
中医认为，咸味属水归于肾经。如果肾阴不足、肾火上浮时，也会有嘴唇发咸的表现。如果伴随着腰膝酸软、头晕耳鸣、盗汗遗精等症状，就属于肾阴虚型口咸；如果伴随着肢寒畏冷、身体乏力、夜尿频多等症状时，属于肾阳虚型口咸。
2.脾虚湿盛所致
脾胃功能下降，会让水液代谢失调，这时也常会出现嘴巴发咸的感觉。
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