胆囊结石术后需要注意哪些事项 胆囊结石术后该如何进行护理

胆囊结石的人在手术后要注意饮食，正确的饮食有利于伤口的恢复，平时要注意控制体重，不要吃热量高的食物；也要减少脂肪和胆固醇的摄入；可以补充优质蛋白质；多吃一些粗粮和水果蔬菜，少喝酒抽烟等，合理的饮食是很关键。

胆囊结石会出现腹部绞痛的情况，当然有些人还会有发热的现象，引起的原因和不健康的饮食有关联，胆囊结石可以通过药物治疗，但有些人结石比较大，这个时候是需要手术治疗的，那么胆囊结石术后的饮食注意事项有哪些？
1、控制热量减轻体重
胆囊结石的人如果做手术治疗，在饮食上是要注意的，每天吃饭的时候最好吃七八分饱，特别是晚餐，一定不能吃太多，把体重控制在理想的范围，如果超重或者是肥胖的人要减肥。
2、减少脂肪和胆固醇的摄入
胆囊结石的人在手术之后不能吃含脂肪和胆固醇高的食物，因为胆囊切除之后，会缺乏足量的浓缩胆汁，过量吃脂肪和胆固醇会导致消化功能紊乱，可能就会出现脂肪泻，这样可能会出现营养不良的情况。
平时可以吃一些植物油，不能吃动物油，而且也要减少浓肉汤或者是浓鸡汤等食物；和一些含脂肪高的坚果类食物，也是要减少吃的；特别是动物内脏的食物一定不能吃，动物内脏的胆固醇含量是很高。
3、补充优质蛋白质
做了胆囊结石手术的人要补充足够的蛋白质，蛋白质可以修复胆囊炎和和胆结石引起的肝细胞损伤，平时可以选择吃一些鱼、虾、豆腐一类的少油食物，这些食物里面含有低脂肪的优质蛋白质。
4、多吃粗粮
胆囊结石的人如果做了手术，可以多吃一些含纤维高的食物，尽量选择粗粮，如玉米、小麦、荞麦等，这些食物能够促进胆汁的排泄。
5、忌烟酒
手术的人烟酒这些是一定不能碰的，因为烟酒里面的一些成分可能会导致肝脏负担增加，这些刺激性的物质不利于健康。
6、多吃水果和蔬菜
胆囊结石手术后可以吃一些水果和蔬菜，水果和蔬菜里面的维生素和矿物质含量比较多，吃了之后能够改善代谢紊乱的情况，也能够起到降血脂和血糖的作用。