我们知道,肠癌是一种消化系统的恶性疾病,对患者的健康危害极大,所以患者在治疗的时候一定要搭配合理的饮食才能取得较好的治疗效果,那么肠癌的饮食禁忌有哪些?下面我来介绍一下肠癌患者在饮食方面的注意事项。
肠道肿瘤中以直肠癌和结肠癌占尽大多数。肠癌早期往往有大便的改变,有时便秘,有时腹泻,便中带血,有些病人便秘和腹泻交替出现。所以对早期肠癌病人应重视调理大便,在饮食中摄进含粗纤维较多的食品,如土豆、红薯、香蕉、嫩叶青菜等等,但加工要细致,避免食品过分粗糙对肿瘤部位的刺激。含纤维素丰富的食品,可以使大便有一事实上容量,既可以预防便秘,又可在一定程度上防止腹泻,并能保证逐日的规律排便。
实践证实,高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,尤其是多不饱和脂肪酸,虽能降低血脂、但有促癌发生的作用,胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸同时反应,有促癌作用,说明胆石酸是促癌因素。结肠肿癌的病人,不要吃过多脂肪,脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。也就是说,在一天的膳食中,包括食品本身的油脂量,加上烹调中用油,逐日脂肪要在50克以下。
有的朋友惧怕冠心病,控制动物脂肪很严格,经常以植物油为主,甚至不吃动物油,这样会造成体内过氧化物过多。
由于植物油中碳链不稳定、易氧化、假如适当的吃些动物脂肪,就会使碳链稳定,不易氧化、并减少体内自由基的形成,所以一定要科学吃饭,讲究油脂的公道配比。
膳食中应留意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。假如结肠癌向肠腔突出,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄进,由于摄进过多的膳食纤维会造成肠阻塞。此时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠阻塞的发生。
晚期肠癌病人由于肿瘤恶性生长侵进肠道内造成肠道狭窄,不同程度的阻塞排便,并减少对食品的容纳。这时应留意给予病人营养丰富,少粗纤维的食品,如蛋类、瘦肉、豆制品和细粮,嫩叶蔬菜等等;并嘱病人多喝蜂蜜水和吃香蕉、鸭梨等等,其中以蜂蜜通便效果最佳。
通过以上内容我们知道,肠癌患者不但要注意补充营养,还要分清哪些东西该吃、哪些东西不该吃,如果肠癌患者经常食用辛辣刺激的食物无论怎样治疗都是不能痊愈的,希望肠癌患者可以提高警惕,能按照上述内容调整自己的饮食结构,祝大家早日康复。
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