智利车厘子带有新冠病毒吗 车厘子怎么洗最干净

眼下正是进口车厘子火热上市的季节，车厘子不仅可以作为营养零食享受惬意一刻，更可以当作健康食材，在三餐后享用。我们在购买的时候，经常会看到包装上有J的标识。那么，车厘子几个J代表什么意思？智利车厘子会有新冠病毒吗？

一、车厘子几个J代表什么意思？

在南半球一些地区的车厘子等级示意图中，大多数是采用jumbo来计算，“j”的数量越多，表示车厘子的个头越大，一般车厘子j级通常指的是26mm以上的车厘子，俗称单勾，jj级指的是28-30mm的车厘子，俗称双勾，jjj级为30mm以上的车厘子。通常情况下，j越多，车厘子的价格越昂贵。

二、智利车厘子会有新冠病毒吗？

大家不必太多担忧，近期的高发案例，已经让国家意识到了进口冷冻产品带来的威胁。在11月8日，印发了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》按要求完成新冠病毒检测采样工作后，分别在口岸查验、交通运输、掏箱入库、批发零售等环节，在进口冷链食品首次与我境内人员接触前实施预防性全面消毒处理。早前，智利水果出口商协会（ASOEX）也承诺将尽全力为中国消费者提供安全、新鲜、健康的车厘子产品。

三、车厘子怎么洗最干净？

1、淘米水

淘米水中含有多种碱，能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性，从而能更好的杀死上面残留下来的病菌。所以最好用淘米水的第一次清洗最佳。

2、盐水

用盐水清洗车厘子也是一种很好的方法之一，在家里可以轻易解决。最好先将车厘子放入盐水中浸泡20分钟，再用清水清洗一遍。因为盐水中的盐可以将依附在车厘子上面的昆虫浮起，以方便用水冲掉，从而达到无污染的状态，这样吃起来才更放心。

3、食用碱

先将车厘子放在盐水中浸泡10分钟左右，这样可以去除上面的杂质，然后在水中放入适量的食用碱，然后捞出来再用清水清洗一次即可。这样食用碱完全杀死了车厘子上面的细菌物质，可以让车厘子更为干净，安全。

4、小苏打或者面粉

先将车厘子放入温水中，然后加入适量的小苏打或面粉，用手轻轻揉洗，再用清水清洗2遍即可。

可以知道，J是代表车厘子的个头，此外，提醒大家的是，车厘子虽然好吃，但也不要过量食用，车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。