心肌缺血是一种严重的心血管疾病，患了心肌缺血会对患者的生活工作各个方面带来极大的不便，一旦患上出现心肌缺血症状就应及时进行治疗。治疗心肌缺血的方法也有很多，除常规药物治疗外，也可以用食疗的方法来改善心肌缺血症状，在日常饮食中达到治疗心肌缺血的目的。
一般，常见的治疗心肌缺血的食疗方法有：
(1)韭白粥：
韭白30克，粳米100克。韭白洗净，粳米淘净。韭白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用，对治疗心肌缺血十分有效。
(2)玉米粉粥：
也是常见的治疗心肌缺血的食疗方法，做法：玉米粉50克，粳米100克。粳米洗净，玉米粉放入大碗内，加冷水调稀。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米九成熟，将玉米粉糊倒入，边倒边搅，继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。
(3)木耳烧豆腐：
黑木耳15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油适量。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，下豆腐，煮十几分钟，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料，炒匀即成。
(4)芹菜红枣汤：
芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次，对治疗心肌缺血同样有效。
(5)山楂玉面粥：
红山楂5个，去核切碎，用蜂蜜1匙调匀，加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。
在积极配合医生治疗的同时，注意饮食方面的调理对改善心肌缺血症状有非常大的帮助，以上五类食物绝对是心肌缺血患者不错的选择。
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