静脉曲张吃什么食物好?多吃碱性食物。研究发现,多食碱性食物,可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。
这里所说的酸碱性,是指食物经过消化吸收后,留在体内元素的性质。
常见的酸性元素有氮、碳、硫等;常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸,如番茄、橘子,却都是地地道道的强碱性食物,因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。
碱性食品
一、蔬菜类
椰菜,椰菜花,萝卜,胡萝卜,番茄,黄瓜,茄子,韭菜,大蒜,辣椒,洋葱,马铃薯,菠菜,南瓜,莴苣,新鲜豆类(荷兰豆、豆角、扁豆、青刀豆等)。
二、水果类(新鲜成熟的)
香蕉,椰子,苹果,梨子,葡萄,桃子,杏,木瓜,草莓,无花果,橙子,柠檬,柚子(注:某些水果如橙子,柠檬等,虽口味带酸,但其所含的果酸成份等,食用后经体内转化成为碱性物质。
三、乳制品
鲜乳(牛乳、羊乳、人乳)。
四、肉类
没有碱性的肉类。
五、五谷类
稻谷,玉米。
六、其他
蜂蜜,咖啡,海带,紫菜,杏仁,栗子,可可,发醇兑碱制作的馒头和点心,碳酸碱性饮料(如汽水)。
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