肾脏病患者应严格控制蛋白质、食盐和水分、以及刺激性食物的用量，多吃清淡利尿的食品，像鲤鱼、鲫鱼，和含丰富维生素的蔬菜水果，像苹果、香蕉，如此既能补充营养，还能促进肾脏功能的恢复。
1.赤豆
肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因都会引起身体水肿，将赤豆煮汤服用，可有利于这种水肿。研末后用鸡蛋清或蜂蜜或醋调和外敷，治痄腮和一切疮疖肿毒。与黄芪、党参合煎，帮助治疗因为贫血引起的气血虚弱、面目浮肿、慢性肾炎水肿及妊娠水肿，不但可以利尿消肿，同时滋补营养。
2.黄瓜
《本草纲目》中记录，黄瓜性甘、寒，具有"清热止渴、利尿、消肿"之功能。黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用，因此，自古以来就被用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。如果要利用黄瓜的利尿消肿效果，建议把黄瓜加热后食用。因为黄瓜属凉性食物，加热后不仅能保留其消肿功效，还能减轻其凉性，更适宜不同体质的人食用。
3.冬瓜
冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用，能增加排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，具有清热解毒、利尿消炎、保护肾功能的作用。
4.绿豆
绿豆含有丰富的维生素和无机盐，能够防暑降温、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
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