胃癌患者不宜吃脂肪含量过高的肉，特别是一些经过油炸、腌制、风干、熏烤的肉类。
1、油炸过的肉，脂肪含量比较高，而大量的脂肪难以被消化，胃癌的患者如果吃了会增加胃肠道的负担，使胃部病情加重。
2、经过腌制的肉类，一般为了延长保存日期、保持风味、改善肉的外观，都会添加大量的硝酸盐，而硝酸盐对胃黏膜具有破坏性，可能会使胃部症状加重。
另外，硝酸盐在胃内会被细菌转变为亚硝酸盐，而亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可以转为亚硝胺，其具有很强的致癌性，可能会促进癌细胞的生长。
3、风干过的肉类本身偏硬，进入胃内容易对胃黏膜造成损伤。另外，这种肉类不易消化，食用过量容易导致消化不良，不利于病情的恢复。
4、熏烤过的肉通常质地较硬，不易消化，而且烹调过程中会加入胡椒、孜然、辣椒面等调味剂，食入后，容易刺激胃黏膜分泌较多的胃酸，而胃酸会进一步腐蚀胃黏膜，可能会使胃癌患者的胃部症状加重。
此外，腐败变质的肉也不可食用。
宜食食物
胃癌的患者日常饮食注意营养均衡、温和、细软、易消化，可适当摄入一些富含蛋白质、多种维生素及矿物质等营养元素的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产
猴头菇、西红柿、西兰花、鲜香菇
慎食食物
胃癌患者应限制摄入高盐、过于油腻、辛辣刺激、过冷、过热、过硬食物的摄入，特别是煎炸、腌制、熏烤等食物，还应避免酒、浓茶或咖啡等刺激性饮料。
肉蛋奶主食辛辣食物油炸食物腌制食物坚硬食物熏烤食物
猪肥肉、鸭皮、猪皮、黄油
更多建议
胃癌的患者应在医生的指导下积极治疗。除饮食调理外，患者日常还应注意以下几个方面：
1、形成乐观向上的生活态度，积极的面对疾病，避免悲观、抑郁等不良情绪。
2、养成健康的生活方式，忌烟戒酒，保证充足的睡眠。
3、根据自身情况，适当进行运动，以增强身体素质。
4、接受化疗的患者，应注意个人卫生，做好口腔、皮肤黏膜的护理，防止继发性感染。
5、关注症状的变化，比如疼痛的性质、疼痛的频率等，若有变化应及时就诊。
6、遵医嘱定期复查，以便医生了解病情的具体情况。
对于胃的钡餐扫描，主要针对于胃部的炎症，一般对于胃癌是不能诊断的，一般胃癌主要是做胃镜仔细检查，由于胃镜仔细检查比较清晰，同时可以抽取病理组织做病理仔细检查，通过病理仔细检查是可以诊断胃癌的情况，做胃镜仔细检查是比较痛的，但是现在也可以考量采用无痛的方式。特别注意多休息，不能经常熬夜劳累，也不能抽烟喝酒。
患有胃癌的患者在早期没有明显的患病症状。但少部分患者可能会出现肠胃消化不良、腹部饱胀等现象发生。如果不及时去医院治疗，随着癌细胞的发展，甚至转移，患者可能会出现腹部产生一定的疼痛感、体重减轻、严重消瘦等现象。同时，患有胃癌的患者，如果肿瘤生长在胃部入口部位，还可能会伴随着有吞咽困难的疼痛感。如果肿瘤生长在胃部出口部位，患者可能有恶心、想吐的症状。当癌细胞转移到肝脏或者腹膜的时候，患者可能会发生腹部胀痛和腹部积水的情况。
得了胃癌晚期能活多久也根据每个人的身体体质来决定，一般在晚期的时候癌细胞容易发生扩散和转移，产生一些并发症，也会影响到存活的时间，大概可以生活一年左右的时间，可以通过中药来提高身体的免疫力，延长存活的时间。
对于胃癌晚期不能够西医救治的患者，通过扶正消症胶囊等中药，也能在抑止肿瘤和帮扶正气之间寻到个平衡点，从而有效的稳定病情纾解症状，降低患者的生活质量，缩短生活期除了救治胃癌外，建议患者在日常生活中要注意饮食，并且要始终保持舒畅的心情，以此来增强体质放慢接受治疗速度。
对于早期的胃癌主要是通过手术救治，对病患部位实施手术摘除，绝大部分可以超越根治的效果，除了手术救治，平常的饮食调养也非常重要，要防止暴饮暴食，办到少食多餐，每天都要吃早饭，多吃许多容易吸收的食物，不要吃极冷辛辣刺激性的食物，适当的实施体育锻炼，增加自身的免疫力。需要强调的是注意加强饮食营养，不要吃辛辣刺激的食物，最好定期复查。
引起胃癌的主要原因有很多种，其中包括：一、幽门螺杆菌感染。幽门螺杆菌感染可以导致胃黏膜形成慢性炎症，然后长期过度的增殖，从而导致癌变的情况。二、和遗传以及基因有关。比如说家族中有直系亲属是胃癌患者，则该患者的胃癌发病率，就高于正常人约三到四倍。三、不良的饮食习惯也会引起胃癌的发生。比如长期吃辛辣刺激以及腌制的食物，或者是长期吸烟的患者，胃癌的发病率较高。
患者目前的情况可能是癌细胞的岔开病发致使的，术后患者也是要积极复检的，同时也要留意饮食以及日常的歇息状况，患者可以服食单体中药人参皂苷Rg3实施调整，它可以增加胃癌患者术后身体的彻底恢复程度，还可以增加胃癌患者目前的不排尿等一连串并发症的产生，为患者的身体购买一连串的营养鼓励。
建议患者实施积极救治，稳定患者症状，缩短患者的生活时间，术后的患者身体素质较差，患者术后可以服食中药实施调养，中药方面，建议患者服食小分子的抗肿瘤中药人参皂苷Rg3，它可以增加胃癌患者术后的恢复程度，还可以增加患者的虚汗等一连串并发症的产生，增加胃癌癌细胞的岔开和病发几率。胃癌这种疾病不易纾解。患者理应保持良好的心态，用积极的心态去直面它。
患者胃癌晚期的时候可能已经没有办法做根治性的手术，所以需要做一个胃和肠道的改道来让患者进食，这种手术就叫姑息手术。它不是以治疗胃癌为目的，而是以缓解病人的症状和改善进食情况的手术，它针对于晚期胃癌已经没有办法根治性手术，或者是已经没有条件进行根治性手术的病人。
对于胃全切手术后的病人的饮食，要做到营养全面、营养均衡以及精细的护理。在手术之后两天，可以喝糖水或者米汤，五、六天以后可以吃流食。如果没有不适症状，可以在十天左右改为半流，并且原则上是少量多餐，慢慢的进行。饮食主要是吃清淡的食物，吃维生素含量高、蛋白含量高，并且容易消化的食物，比如蛋类、奶制品，新鲜的蔬菜和水果。同时，患者在吃饭时，一定要做到细嚼慢咽，禁止吃生冷、油腻、粗糙、过硬，以及刺激性的食物。
