肝癌患者不宜吃过于油腻、粗糙的肉，比如猪肥肉以及各种经过煎炸、烧烤、腊制、腌制、熏制的肉。此外，腐败变质的肉也不可食用。需要注意的是，在吃带刺或带骨的肉类时，应注意避免吞下刺或骨。无论选择哪种肉，都应该加工的软烂、易消化。
宜食食物
肝癌患者的饮食应清淡、细软、易消化，且富有营养，可以吃一些高蛋白、高维生素A、高维生素C、高维生素E、高维生素B2、低脂肪的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
西红柿、胡萝卜、干香菇、蘑菇
慎食食物
肝癌患者不宜吃过于辛辣、刺激、油腻、粗糙的食物，忌烟酒。
蔬菜肉蛋奶饮料类调味类
辣椒、青尖椒、茴香、彩椒
更多建议
肝癌患者除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几点：
1、规律饮食，少食多餐，避免暴饮暴食，避免过饥、过饱。
2、烹饪食物应采用蒸、炖、煮等方法。
3、注意休息，不宜进行重体力活动及高强度体育锻炼。
4、稳定情绪，正确面对疾病，保持乐观的心态，树立战胜疾病的信心。
5、伴轻微肝性脑病者，不宜从事驾驶等有危险的职业。
6、戒烟，避免吸入二手烟。
7、遵医嘱定期复查，如有不适，及时就医。
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