肺炎指终末气道、肺泡和肺间质（即支气管壁周围组织）的炎症，患者可有发热、寒战、咳嗽等症状，通常不适合进食刺激性强、脂肪含量高的食物。
1、刺激性强的食物。过咸、辛辣刺激性的食物可刺激咽喉局部黏膜充血、水肿，从而可导致患者咳嗽、咽喉肿痛等症状更加严重。
2、脂肪含量高的食物。过于油腻食物，特别是一些熏烤、煎炸等不健康的食物，可能会增加患者的消化负担，不利于身体恢复。
此外，本病患者还应避免饮酒等，日常饮食应多样化，可适当多吃一些低脂肪、高蛋白、高维生素、高矿物质的食物，多饮水。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食豆制品
西兰花、南瓜、西红柿、荠菜
慎食食物
肉蛋奶主食饮料类辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
黄油、猪肥肉、鸭皮、猪油
更多建议
肺炎患者除饮食外，还应做好生活管理，按时服药，以促进疾病的恢复。
1、病情恢复期间注意休息，保证良好的睡眠。
2、避免前往人群密集的地方。
3、注意室内空气流通，保持适宜的室内温度和湿度。
4、养成良好的生活习惯，劳逸结合，避免过度劳累，戒烟。
5、遵医嘱定时定量服用药物，避免擅自减量或停药，以免不能彻底杀死病原菌。
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