肺癌近年来发病人数的增加,与社会环境压力的增加和工厂超标废气的排放有密切联系,目前该病的治疗尚未有效的治疗方法;一般采用,多种综合方法全面治疗,为了达到最佳的效果,肺癌病人饮食护理很关键,可以帮助患者增前身体抵抗力,使身体能够耐受住各种的治疗方法。
忌食过咸食物:盐摄入的多少与癌症的发生有一定联系,过多的钠盐致癌可能是钠会抑制免疫系统,如白细胞减少等,因此肺癌饮食护理要求严格控制食盐摄人量。烟熏烧烤之物如烟熏香肠、熏肉、烤羊肉等含有三苯并芘致癌物质,食用该类食物过多,容易加重癌细胞扩散,患者应尽量少吃。
忌脂肪高食物:过多脂肪容易导致机体激素发生变化,限制机体免疫监视的能力,影响细胞的代谢方式,增加体内镁的排出,促使肿瘤发生。肺癌病人应少吃猪肉、肥肉、黄油等含脂肪多的食物。

忌饮酒咖啡:酒中所含的酒精可以刺激垂体激素的分泌,进而影响恶性肿瘤的易感性,不利于治疗。而咖啡中的咖啡因是对人体具有毒性的物质,它可使体内B族维生素被破坏,而B族维生素的缺乏与癌的发生有密切的关系,因此患者应少接触这些为好。
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