脂肪肝的预防是很多患者都非常关注的一个问题，如今脂肪肝的患者非常多，这种疾病的发病和我们的饮食习惯有很大的关系。但是脂肪肝也是能够预防的疾病，要预防脂肪肝疾病，饮食是非常重要的因素。
1，尽量避免各种药物。受伤的肝脏功能减弱，此时再吃大量药物，或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质，都会使肝脏的受损状况雪上加霜。
一旦脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高，就应当在医生指导下服用药物，但绝不能擅自加大药量。
2，.绝对不能再喝酒。虽然有些脂肪肝与喝酒无关，但专家表示，一旦诊断出脂肪肝，患者应该绝对禁酒，道理很简单:一个受伤的肝脏没法处理酒精，喝酒只会加速肝脏恶化进程。
3，多摄入蛋白质。补充蛋白质有助于改善肝功能，但应注意:红肉每周只能吃一次;鸡蛋黄每天别超过2个;常吃少油的豆制品;多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾。
4，减肥。由于脂肪肝是一种消化系统疾病，因此饮食控制至关重要。减肥是消除它的核心任务，肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。同时也要积极适度锻炼，经常进行户外活动。
5，少吃肥肉和油炸食品。由于脂肪肝的排除毒素、净化血液和排除废物功能大减，因此应尽量少摄入脂肪，少吃肥肉和油炸食品，给肝脏一定的休息调整时间。
虽然脂肪肝是我们生活中多见的疾病，但是很多人对于疾病都没有足够的了解。脂肪肝并不是一种不能控制的疾病，但是如果大家错过了最佳的治疗时间，也会导致疾病的恶化，危害我们的健康。
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