洋葱对于国人来说是一种外来的蔬菜，这种蔬菜的功效非常强大，可以作为药物食用，因为其含有非常浓烈的刺激性物质，但是这种刺激物质对身体无害，反而能够促进身体健康。
例如，洋葱水便是一种有效的做法，下面就来看看蒸洋葱水治咳嗽做法怎么做呢?洋葱是美妙的食品，可以生吃，可以熟吃，可以炒，可以炸，可以是主菜，亦可以是配菜。有洋葱同煮的食物也特别鲜香，而且洋葱富含维他命B、C、E、A以及钾、叶酸等。它是利尿剂、抗生素、兴奋剂、除痰止咳剂，并能治风湿、痢疾、感冒等。无论如何烹煮，洋葱的营养成分几乎都不受影响。1、首先把洋葱洗洁净，切四分之一个出来，切成丝。然后把洋葱放进锅里，倒入250ml的水。2、洋葱和水都放入锅里后，就打开战煮，先大火煮开后，转成小火，持续煮10-15分钟，比及洋葱煮得软烂，色彩变成了透明色，就能够了。3、然后，用筛子过滤一下，洋葱丝不要，把煮出来的汁给过滤出来。然后盛到碗里边就好了。除了用这种方法，还能够平时多吃一些治咳嗽的润肺的食物。还可以搭配以下材料食用:1、蜂蜜具有保健、咳嗽、医治肠胃道疾病等，多种有营养丰厚的健康饮食佳品，咳嗽逐步减轻，胃口增强。2、如果由于寒气侵袭而导致伤风咳嗽的人，能够取适量用蒲公英根水煮，取汁服用可具有医治伤风的成效。3、金银花、胖大海适合多痰，痒痛，咳嗽等症状。对鼻腔咽喉部有杰出的湿润和物理医治效果，有利于消炎，并免除部分痒感，稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出。
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