耳痛风石病人的饮食宜忌：
1.多吃蔬菜，多喝水
多吃蔬菜可以使尿液碱性化，每天饮用的水量应该是2万cc以上可以帮助尿酸排泄。过去，人们认为茶、咖啡和尿酸可能会上升，但根据新数据，这种饮料不会增加尿酸，可以放心适量饮用。
2.不喝酒
酒精在体内代谢产生的乳酸会影响尿酸的排泄，并促进耳痛风石的发作。
3.减少含有高核蛋白的食物
这类食物主要包括：内脏代谢率高的部位，如心脏、肝脏、肾脏等。、一些鱼、胚芽、豆类会发芽或已发芽的食物除外、肉汁、肉汤嘌呤易溶于水，长炖肉汤含有大量溶于肉的嘌呤。
4.摄入适量蛋白质
蛋白质是人体所必需的营养物质，不足会导致身体功能下降。然而，由于过量的蛋白质会增加体内合成的嘌呤，所以蛋白质的摄入量应该是适当的，每天理想的体重一克蛋白质是最好的，可以提供足够的蛋白质，而不是过量。
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