肥厚性胃炎病人的饮食宜忌：
1、合理饮食是指一日三餐提供的营养必须满足人体生长发育和各种生理体育活动的需要。“，莫于食。”利用食物的营养来防治疾病，可促进健康长寿。俗话说：“药补不如食补。”所谓的食物补充剂，是指食物补充剂可以发挥药物不能发挥的作用。人们通过饮食获得所需的各种营养和能量，以保持自己的健康。合理的饮食营养丰富，可以提高一代人的健康水平，预防各种疾病的发生和发展，延长寿命，提高国家质量。不合理的饮食、过度的营养或不足会给健康带来不同程度的危害。合理的饮食是极其重要的。
2、戒出刺激性食物：咖啡、葡萄酒、肉汁、胡椒、芥末、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或损害胃粘膜的食物，应避免食用。每个人对食物都有特殊的反应，所以食物的摄入应该根据个人的不同进行适当的调整，而不是完全禁止食物。退出酸性食物：高酸度水果，如：菠萝、柳丁、橘子等，饭后进食，对溃疡患者不会有太大的刺激，所以不必禁止进食。退出气性食物：有些食物容易产生气体，使患者有饱腹感，应避免进食；但食物是否会产生气体，引起不适，因人而异，可以根据个人经验决定是否进食。
3、炒饭、烧烤等太硬的食物、年糕、饺子等糯米产品、各种甜点、蛋糕、油炸食品和冰食品，往往导致患者不适，应注意选择。
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