视网膜脱落饮食要警惕什么呢?虽然视网膜脱落不是因为饮食不当造成的,但是如果出现了视网膜脱落还是需要注意饮食的,因为饮食是否合理可能会影响到治疗的效果,所以在这里要提醒大家治疗视网膜脱落更要注意饮食。
专家表示,视网膜脱落患者手术后增加粗纤维食物,多吃新鲜的蔬菜、水果及适量的猪肝等,忌吸烟,禁饮酒,少吃或不吃刺激性食物,保持大便通畅,养成定时排便的习惯,避免过度用力大便,保证眼睛恢复时的足够营养和防止患者视网膜再次脱离的发生。
1、胡萝卜鸡蛋汤:
用料:胡萝卜100克,鸡蛋1个,盐少许。做法:先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳,放入煮熟,吃时加盐调味,饮汤吃蛋。每日1次,7天为1个疗程。
功效:可预防视力模糊,养眼护眼。
2、菠菜羊肝汤:
用料:鲜菠菜200克,羊肝200克,盐、香油、味精各适量。做法:将锅中的水烧沸后倒入羊肝,稍滚后下入菠菜加盐、香油调味再次烧滚后,加味精,即可出锅食用。
功效:此汤具有养肝明目的功效。可缓解视力模糊、两目干涩的症状。
3、火锅菊花鱼片:
用料:鲤鱼500克,菊花100克,鸡蛋1个,鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉、香油各适量。做法:鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉一同倒入火锅中煮沸,鲜鲤鱼片成片用鸡蛋液拌匀,一片片下入火锅中,将鲜菊花也放入火锅中,熟后鱼片和菊花蘸香油食用,喝汤。
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