胆是调节人体某部分机能的重要器官，别看它小它的作用却很大，如果得了病症，患者将面临很多烦恼。胆囊息肉就是最常见的一种，治疗此病需要进行手术，同时要做好胆囊息肉的护理工作。
针对胆囊息肉的护理工作，内科专家从饮食进行了说明。
胆囊息肉患者应多吃一些有益的食物，宜多食的食品如下：
1、胆囊息肉患者宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
2、胆囊息肉患者宜多食干豆类及其制品。
3、胆囊息肉患者宜选用植物油，不用动物油。
4、胆囊息肉患者少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品
5、胆囊息肉患者宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法，不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
6、山楂，杭菊花，决明子，煎汤代茶饮或饮用绿茶。
7、胆囊息肉患者平时喝水时，捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。
另外，胆囊息肉患者禁酒及含酒精类饮料。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉或使原来的息肉增长、变大。
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