麻疹期间应选择易消化、富含营养的食物，如粥类、蒸蛋和新鲜果蔬，同时避免辛辣、油腻和刺激性食物。麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病，患者在发热、皮疹等症状期间，身体消耗较大，需通过饮食补充营养，增强免疫力，促进康复。
1、选择易消化的食物：麻疹患者常伴有发热、咳嗽等症状，消化功能较弱，应选择粥类、汤类等易消化的食物。例如，小米粥、南瓜粥、蔬菜汤等，既能提供能量，又不会加重胃肠负担。
2、增加蛋白质摄入：蛋白质是修复组织和增强免疫力的重要营养素。患者可食用蒸蛋、豆腐、鱼肉等优质蛋白质食物，避免油炸或过于油腻的烹饪方式。
3、补充维生素和矿物质：新鲜果蔬富含维生素C、维生素A等，有助于增强免疫力和促进皮肤修复。推荐食用胡萝卜、菠菜、橙子、苹果等，可榨汁或蒸煮后食用。
4、避免刺激性食物：辛辣、油腻、过冷或过热的食物可能刺激咽喉和胃肠道，加重不适。应避免辣椒、油炸食品、冷饮等。
5、多饮水：麻疹患者发热时容易脱水，需多饮水或淡盐水，保持体液平衡，促进毒素排出。
麻疹期间合理饮食有助于缓解症状、加速康复，患者应注重营养均衡，避免刺激性食物，多饮水，必要时在医生指导下补充维生素或电解质。
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