慢性萎缩性胃炎临床症状可能表现为上腹隐痛、餐后饱胀、食欲减退、贫血及体重下降，需结合胃镜与病理检查确诊。
疼痛多位于剑突下，呈持续性或间歇性钝痛，与胃黏膜炎症及腺体萎缩相关。日常需避免辛辣刺激食物，发作时可局部热敷缓解症状。
胃排空功能受损导致早饱感，常伴嗳气或恶心。建议采用少食多餐方式，进食后适度散步促进胃肠蠕动。
胃酸分泌减少影响消化功能，患者可能出现厌食。可尝试山楂、陈皮等开胃食材，必要时补充复合维生素B族。
内因子缺乏导致维生素B12吸收障碍，引发巨幼细胞性贫血。典型症状包括乏力、头晕，需监测血清维生素B12水平。
长期营养摄入不足造成进行性消瘦，可能伴随肌肉萎缩。推荐高蛋白饮食如鱼肉、蛋类，必要时进行营养评估干预。
患者日常需保持低盐低脂饮食，优先选择蒸煮烹调方式，适量摄入富含叶酸的深绿色蔬菜。规律进行太极拳、散步等低强度运动，避免空腹饮用浓茶咖啡。定期复查胃镜监测黏膜变化，出现黑便或呕血等警报症状需立即就医。
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