萎缩性胃炎可通过调整饮食、根除幽门螺杆菌、补充胃黏膜保护剂、使用促胃动力药物、定期胃镜监测等方式治疗。萎缩性胃炎通常由幽门螺杆菌感染、长期胆汁反流、自身免疫因素、长期服用非甾体抗炎药、年龄增长等原因引起。

饮食干预是基础治疗手段,需避免辛辣刺激、过烫或腌制食物,减少胃黏膜损伤。建议选择易消化的新鲜蔬菜、低脂高蛋白食物,采用少食多餐模式。烹饪方式以蒸煮炖为主,限制油炸烧烤类食品摄入。
幽门螺杆菌感染是主要致病因素,标准治疗方案包含铋剂、质子泵抑制剂联合两种抗生素。根除治疗可阻止胃黏膜持续萎缩,降低癌变风险。治疗期间需严格遵医嘱完成疗程,避免耐药性产生。

胃黏膜修复药物如铝碳酸镁、瑞巴派特等可中和胃酸,促进黏液分泌。这类药物能在胃黏膜形成保护层,减轻炎症反应。对于伴肠化生或异型增生者,可联合使用叶酸、维生素B12等营养制剂。
多潘立酮、莫沙必利等药物能改善胃排空功能,缓解腹胀、早饱症状。适用于伴胆汁反流或胃动力障碍患者,可减少胆汁对胃黏膜的持续刺激。用药需注意可能引发的心律失常等不良反应。
中重度萎缩伴肠化生者需每1-2年复查胃镜,早期发现癌前病变。监测时建议进行多部位活检,评估OLGA/OLGIM分期。对高级别上皮内瘤变者可考虑内镜下黏膜剥离术等干预措施。

萎缩性胃炎患者应建立规律作息,戒烟限酒,保持情绪稳定。日常可适量食用猴头菇、山药等药食同源食材,避免空腹服用铁剂或氯化钾片。建议每周进行3-5次有氧运动如快走、游泳,每次持续30分钟以上以增强体质。出现持续上腹痛、体重下降等症状需及时复诊,合并重度异型增生者建议转诊至消化科专科治疗。
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