鼻炎患者需避免辛辣刺激、生冷食物、高糖甜食、乳制品及海鲜等易诱发炎症的食物。主要有辛辣食物、生冷食物、高糖食物、乳制品、海鲜五类需忌口。
辣椒、花椒、芥末等辛辣调料会刺激鼻黏膜血管扩张，加重充血和分泌物增多。部分患者食用后可能出现打喷嚏、鼻塞加剧。建议烹饪时减少辛辣调味品使用，选择清淡烹调方式。
冰饮、生鱼片等低温食物可能引发鼻部血管收缩后反弹性扩张，导致症状反复。中医理论认为生冷伤阳，易使体内寒湿积聚。鼻炎发作期尤其需避免直接食用冰箱取出的食物。
蛋糕、巧克力等高糖食品会促进组胺释放，可能加重过敏性鼻炎症状。糖分摄入过多还会抑制免疫功能，延缓炎症恢复。建议用低糖水果如苹果、梨替代甜点。
牛奶、奶酪等乳蛋白可能增加部分患者鼻腔黏液分泌。对于合并鼻窦炎者，乳制品中的饱和脂肪酸可能促进炎症发展。可尝试用豆浆、杏仁奶等植物蛋白替代。
虾蟹等带壳海鲜是常见过敏原，可能诱发IgE介导的过敏反应。急性鼻炎期应谨慎食用，慢性鼻炎患者也需观察进食后是否出现鼻痒、流涕加重等反应。
鼻炎患者日常饮食建议以温性平性食物为主，如山药、南瓜、胡萝卜等富含维生素A的食材有助于修复黏膜。适量饮用金银花茶、薄荷茶等具有抗炎作用的草本茶饮。保持充足饮水稀释鼻腔分泌物，避免油炸食品及酒精摄入。合并过敏体质者建议记录饮食日记，及时识别个体敏感食物。症状持续加重或伴随发热时需及时耳鼻喉科就诊。
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