小儿癫痫患者饮食需均衡且避免诱发因素，推荐高蛋白、低碳水化合物食物，如鸡蛋、鱼肉、绿叶蔬菜，同时需补充镁、钙等矿物质。
优质蛋白有助于神经修复，可选择鸡蛋、瘦肉、豆制品。蛋白质中的氨基酸能稳定神经递质，减少异常放电风险。避免过度加工肉类，如香肠、培根等含亚硝酸盐食品。
建议选择全谷物、糙米等低升糖指数主食，避免精制糖和甜食。生酮饮食在部分难治性癫痫中可能有效，但需严格医生指导。
镁元素可调节神经兴奋性，菠菜、坚果、香蕉是良好来源。钙与维生素D协同维持神经传导功能，乳制品、芝麻需适量摄入。
深海鱼如三文鱼含Omega-3脂肪酸，具有抗炎和保护神经髓鞘作用。核桃、亚麻籽油可作为植物性补充来源。
维生素B6参与γ-氨基丁酸合成，动物肝脏、全麦面包含量丰富。B族维生素整体对能量代谢和神经功能有支持作用。
日常需保持规律进食时间，避免过饥过饱。烹饪方式以蒸煮为主，减少油炸食品。记录饮食与发作情况有助于识别个体敏感食物。部分患儿可能对人工色素、防腐剂或麸质敏感，需观察后调整。饮水选择白开水，限制含咖啡因饮料。建议在营养师指导下制定个性化方案，配合药物治疗定期复查脑电图。
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